"Финансовая газета", 2007, N 16

Вопрос: Подпадает ли под действие системы налогообложения в виде ЕНВД деятельность предприятий общественного питания, связанная с реализацией изготовленных ими кулинарной продукции и кондитерских изделий через магазины и отделы кулинарии данных предприятий? Если подпадает, то по какому виду предпринимательской деятельности (розничная торговля или оказание услуг общественного питания) и какой тогда физический показатель базовой доходности должен быть использован данными предприятиями при исчислении налоговой базы по единому налогу на вмененный доход?

Ответ: Согласно ст. 346.27 НК РФ к услугам общественного питания относятся услуги по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий, созданию условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров, а также по проведению досуга. Объектом организации общественного питания, не имеющим зала обслуживания посетителей, признается объект организации общественного питания, не имеющий специально оборудованного помещения (открытой площадки) для потребления готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров. К данной категории объектов организации общественного питания относятся киоски, палатки, торговые автоматы и другие аналогичные точки общественного питания.

В соответствии с Государственным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения", утвержденным Постановлением Госстандарта России от 21.02.1994 N 35, магазин (отдел) кулинарии - это магазин (отдел) в системе общественного питания, реализующий населению кулинарные изделия, полуфабрикаты, мучные кондитерские и булочные изделия, покупные товары. Таким образом, магазины (отделы, секции) кулинарии следует рассматривать для целей гл. 26.3 НК РФ в качестве объектов организации общественного питания (объектов оказания услуг общественного питания), не имеющих залов обслуживания посетителей. В связи с этим указанная деятельность признается предпринимательской деятельностью по оказанию услуг общественного питания через объекты организации общественного питания, не имеющие залов обслуживания посетителей. Согласно ст. 346.29 НК РФ налогоплательщики, осуществляющие данный вид предпринимательской деятельности, исчисляют налоговую базу по ЕНВД с использованием физического показателя базовой доходности "количество работников, включая индивидуального предпринимателя".

Отметим, что в соответствии со ст. 346.27 НК РФ розничной торговлей не признается реализация в розницу продукции собственного производства (изготовления). Следовательно, указанная в вопросе деятельность не может быть отнесена к предпринимательской деятельности в сфере розничной торговли.

И.Андреев

Государственный советник

Российской Федерации

2 класса

Подписано в печать

18.04.2007

————