Вопрос: Какая ставка налога на добавленную стоимость применяется при реализации кулинарной продукции предприятием общественного питания?

Ответ: Согласно п.3 ст.38 части первой Налогового кодекса Российской Федерации товаром для целей настоящего Кодекса признается любое имущество, реализуемое либо предназначенное для реализации.

Таким образом, объектом налогообложения при реализации предприятием общественного питания кулинарной продукции является ее стоимость. Стоимость товаров, используемых при производстве кулинарной продукции, не является самостоятельным объектом налогообложения.

Статьей 6 Закона Российской Федерации от 06.12.1991 N 1992-1 "О налоге на добавленную стоимость" не предусмотрена пониженная (в размере 10 процентов) ставка налога на добавленную стоимость. Поэтому при реализации предприятием общественного питания кулинарной продукции должна применяться ставка НДС в размере 20 процентов.

14.02.2000 М.Н.Охлопкова

Советник налоговой службы

I ранга

————