Вопрос: В каком порядке с введением в действие Федерального закона от 02.01.2000 N 36-ФЗ предприятие общественного питания учитывает суммы налога на добавленную стоимость по товарам, используемым для производства блюд и кулинарной продукции и для реализации через буфет?

Ответ: В соответствии с п.2 ст.7 Закона Российской Федерации от 06.12.1991 N 1992-1 "О налоге на добавленную стоимость " (в ред. Федерального закона от 02.01.2000 N 36-ФЗ "О внесении изменений в Закон Российской Федерации "О налоге на добавленную стоимость") сумма налога на добавленную стоимость, подлежащая внесению в бюджет предприятиями, занимающимися закупкой и (или) продажей (перепродажей) товаров, в том числе по договорам комиссии и поручения, определяется в виде разницы между суммами налога, полученными от покупателей за реализованные товары (работы, услуги), и суммами налога на добавленную стоимость, фактически уплаченными поставщикам и (или) таможенным органам по поступившим (принятым к учету) товарам, предназначенным для продажи, и материальным ресурсам (выполненным работам, оказанным услугам), стоимость которых относится на издержки производства и обращения.

В связи с изложенным предприятие общественного питания суммы налога на добавленную стоимость по поступившим (принятым к учету) товарам как используемым для производства блюд и кулинарной продукции, так и предназначенным для реализации через буфет должно учитывать по дебету счета 19 "Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям" (субсчет "Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам") в корреспонденции с кредитом счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", счета 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" и др., с последующим отнесением в дебет счета 68 "Расчеты с бюджетом", субсчет "Расчеты по налогу на добавленную стоимость", по моменту их фактической оплаты поставщикам.

24.01.2000 М.Н.Охлопкова

Советник налоговой службы

I ранга

————