"Главбух". Приложение "Учет в сфере образования", N 1, 2005

Вопрос: В муниципальном образовательном учреждении дополнительного образования детей (Дворец детского творчества) занимаются 8500 детей и подростков. Учреждение имеет стационарную столовую площадью 500 кв. м со всеми оборудованными цехами.

Имеет ли учреждение право за счет бюджетных средств вводить в штатное расписание дополнительные ставки работников для организации работы столовой?

Ответ: Организация питания в образовательном учреждении возлагается на сами эти учреждения (п.5 ст.51 Закона "Об образовании").

Государственные образовательные учреждения могут рассчитывать на бюджетное финансирование оплаты питания своих учащихся и студентов. Для этого необходимо оформить заявку, в том числе документы на предоставление дополнительного бюджетного финансирования. Тогда, возможно, доходы и расходы столовой будут включены в смету. Это даст возможность ввести в штатное расписание дополнительные ставки работников столовой.

Учебное заведение может оказывать услуги по обеспечению учащихся питанием самостоятельно - содержать столовую или буфет, принимать в штат поваров, посудомоек и других работников.

Второй вариант - заключить договор с предприятием общепита. Например, договор о совместной организации питания учащихся или договор аренды помещения со столовой. Тогда в столовой будут трудиться работники другой организации, принимать их в штат не надо.

Третий вариант - можно ежемесячно взимать с родителей учащихся плату за питание или продавать учащимся талоны (абонементы) на питание на предстоящий месяц. Этот вариант наиболее распространен.

М.В.Митенкова

Аудитор

ООО "Профит - Аудиторская фирма"

Подписано в печать

07.02.2005

     
   ——————————————————————————————————————————————————————————————————
————————————————————
——