"Налоговый вестник", N 11, 2002

Вопрос: Подлежат ли обложению единым налогом на вмененный доход доходы, полученные индивидуальным предпринимателем от реализации изготовленной им в рамках осуществляемой деятельности в сфере общественного питания кулинарной продукции через собственные и сторонние торговые точки?

Ответ: В соответствии со ст.3 Закона N 148-ФЗ плательщиками единого налога на вмененный доход являются организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие предпринимательскую деятельность в сферах, определенных данной статьей этого Закона, в том числе и в сфере общественного питания (деятельность ресторанов, кафе, баров, столовых, нестационарных и других точек общественного питания с численностью работающих до 50 человек).

Согласно ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения" под общественным питанием понимается совокупность предприятий различных организационно - правовых форм и граждан - предпринимателей, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции.

Услугой общественного питания является результат деятельности предприятий и граждан - предпринимателей по удовлетворению потребностей населения в питании и проведении досуга.

В соответствии с ГОСТ Р 50764-95 "Услуги общественного питания. Общие требования" услуги, предоставляемые потребителям в предприятиях общественного питания различных типов и классов, а также граждан - предпринимателей, подразделяются на услуги питания, услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий, услуги по организации потребления и обслуживания, услуги по реализации кулинарной продукции, услуги по организации досуга, информационно - консультативные услуги, а также прочие услуги.

При этом услуги по реализации кулинарной продукции предусматривают реализацию кулинарной продукции и кондитерских изделий через магазины и отделы кулинарии, реализацию кулинарной продукции вне предприятия, а также отпуск обедов на дом.

Учитывая вышеизложенное, а также принимая во внимание то обстоятельство, что Законом N 148-ФЗ не установлено каких-либо ограничений по видам услуг, оказываемых в рамках деятельности в сфере общественного питания, доходы, извлекаемые хозяйствующими субъектами от реализации кулинарной продукции, изготовленной в процессе осуществления вышеприведенной деятельности, подлежат в установленном порядке обложению единым налогом на вмененный доход вне зависимости от способов ее реализации.

Подписано в печать И.М.Андреев

14.10.2002 Советник налоговой службы

I ранга

     
   ——————————————————————————————————————————————————————————————————
————————————————————
——